菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蜜瓜冰激凌

蜜瓜冰激凌

收录时间：2021-11-23 00:47:00 热度：6195℃

蜜瓜冰激凌的做法

3张图片

“ 天热啦，做些冰激凌来消暑。今天的冰激凌配了超甜的蜜瓜粒，口感味道都不错。 ”

食材明细

主料

淡奶油 200g
酸奶 150g
蜜瓜 110g

辅料

莲子粉 10g
水 60g

调料

糖 15g

美食特点

奶香口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

蜜瓜冰激凌的做法步骤

1
冷藏后的淡奶油加糖。
2
打发至稍微流动的状态。
3
加入酸奶。
4
翻拌均匀。
5
莲子粉先用大约20克温开水和开。
6
然后加入开水搅拌至透明状态，晾凉。
7
莲子羹倒入奶油里。
8
翻拌均匀。
9
蜜瓜去皮去子切小粒。
10
放入冰激凌糊里拌均匀。
11
倒入容器里冰箱冷冻4小时以上。
12
吃的时候挖球即可，用蜜瓜做个小船，看起来更好看。

制作小窍门

蜜瓜很甜，不需要放太多糖。

本次制作《蜜瓜冰激凌》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品冰品夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

傣菜御寒惊蛰其他点心冰品澳门美食焗饭印度菜素菜山东小吃西北小吃陕西小吃泰国菜解酒凉菜夏至川菜台湾美食