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芦笋凉拌虾仁

收录时间：2023-12-13 19:33:47 热度：2580℃

芦笋凉拌虾仁的做法

3张图片

“ 微麻，微辣，咸鲜，天气越来越热，来一款芦笋凉拌虾仁，爽口不腻。 ”

食材明细

主料

芦笋适量
鲜虾适量

辅料

盐适量
白胡椒粉 适量
生抽适量
香油适量
麻椒油 适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

芦笋凉拌虾仁的做法步骤

1
芦蒿适量洗一下。
2
切斜段。
3
适量水烧开，芦笋焯至变绿捞出。
4
过凉水备用。
5
鲜虾适量，去头，剥壳，去虾线，洗净。
6
适量盐，白胡椒粉。
7
抓匀稍腌。
8
焯一滚儿捞出。
9
过凉水。
10
芦笋和虾仁放大碗内。
11
适量盐，生抽，香油，麻椒油调味。
12
拌匀盛盘。
13
成品。
14
成品。
15
成品。

本次制作《芦笋凉拌虾仁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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