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收录时间:2021-11-23 00:41:32      热度:9487℃
照烧吞拿鱼的做法

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宅家都是老公去买菜,结果买了袋不是生吃们吞拿鱼块回来,干煎会大柴,只能红烧了。

食材明细

主料
  • 吞拿鱼块 908g
辅料
  • 2根
  • 1大匙
调料
  • 照烧汁 2大匙
  • 料酒 1大匙
  • 小半碗
  • 1茶匙

美食特点

照烧吞拿鱼的做法步骤

  • 照烧吞拿鱼的做法步骤:1
    1
    吞拿鱼洗净,擦干水份。
  • 照烧吞拿鱼的做法步骤:2
    2
    撒上盐腌一下。(我买的照烧汁偏甜。)
  • 照烧吞拿鱼的做法步骤:3
    3
    葱切葱花。
  • 照烧吞拿鱼的做法步骤:4
    4
    照烧汁,料酒和水混合。
  • 照烧吞拿鱼的做法步骤:5
    5
    热油锅,把吞拿点放入大火煎1分钟。
  • 照烧吞拿鱼的做法步骤:6
    6
    翻面再煎1分钟。
  • 照烧吞拿鱼的做法步骤:7
    7
    倒入照烧汁烧开,中小火烧约5分钟。
  • 照烧吞拿鱼的做法步骤:8
    8
    大火收汁。
  • 照烧吞拿鱼的做法步骤:9
    9
    撒上葱花即可。
本次制作《照烧吞拿鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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