“ 看上去明明是焦黑的模样，但切开却依然细腻、顺滑、绵密，这就是看起来很丑，但内心温柔的巴斯克芝士蛋糕。
它不仅风靡ins，也是日本便利店里的网红单品。表面的焦皮正是它的独家特色， 吃货们和我一起动手做起来吧！ ”

主料

• 奶油奶酪 350g
• 淡奶油 200g
• 玉米淀粉 10g

辅料

• 鸡蛋 3个
• 蛋黄 2个

调料

• 细砂糖 110g