“ 冬瓜老鸭汤无疑是最适合夏秋季节喝的一款汤，但是作为一名上班族没有多余的时间呆在厨房里煲汤，那么试试这款快手的冬瓜鸭肉粥吧，这款粥的养生功效也是棒棒的，其中冬瓜清热利水消肿，鸭肉补阴清虚火，大米健脾养胃，可以说这是一款老少皆宜的粥品。
”

主料

• 大米 100g
• 冬瓜 300g
• 卤鸭边腿 1只

辅料

• 香菜 1棵

调料

• 姜 5g
• 胡椒粉 少许
• 鸡精 少许
• 香油 少许
• 盐 适量