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0基础蒸包公鱼

好好看世界

收录时间：2022-11-14 01:57:19 热度：1395℃

0基础蒸包公鱼的做法

4张图片

食材明细

主料

包公鱼 适量

辅料

生姜丝 适量
葱白适量

调料

蚝油适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

0基础蒸包公鱼的做法步骤

1
洗干净鱼，太大只吃不完所以我切一半。
2
把生姜切丝四五条就可以，铺在鱼表面，葱白切丝也铺上去。淋上耗油。可以包保鲜膜也可以不用。
3
太大只肉特别厚蒸14分钟，起锅。
4
看鱼有没熟，可以用筷子扎下，扎的下去就是鱼熟了。第二次摆拍，希望以后拍的更好。

制作小窍门

1、大火烧开水，放鱼上去蒸。
2、盖上盖子转中小火蒸. 我今天蒸了2次，鱼太大肉太厚。所以大家蒸时候要看下自己的鱼大小，在看时间哦。

本次制作《0基础蒸包公鱼》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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