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收录时间:2022-12-09 05:25:53      热度:7729℃
胡萝卜香菇炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤

  • 胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤:1
    1
    原料:香菇、胡萝卜、青椒;
  • 胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤:2
    2
    猪瘦肉切成丝,用料酒、盐、生粉抓匀码放15分钟;
  • 胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤:3
    3
    胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切丝;
  • 胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤:4
    4
    葱切成葱花、姜切丝、蒜剁成末;
  • 胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤:5
    5
    锅烧热倒入油炒香姜蒜末,倒入肉丝翻炒;
  • 胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤:6
    6
    炒至8成熟时调入糖、老抽翻匀盛出;
  • 胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤:7
    7
    锅中倒入油,下胡萝卜丝、青椒丝和香菇丝,加少许水翻炒;
  • 胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤:8
    8
    炒至蔬菜软时倒入炒好的肉丝,翻炒均匀,调入盐、鸡精;
  • 胡萝卜香菇炒肉丝的做法步骤:9
    9
    出锅前撒入葱花即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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