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红烧草鱼
红烧草鱼
逝去的爱情
收录时间:2024-05-31 08:11:29 热度:8318℃
9张图片
食材明细
主料
草鱼
适量
葱花
适量
西红柿
适量
红椒
一个
生姜
适量
黄番茄
适量
调料
玉米油
适量
盐
3克
胡椒粉
3克
料酒
3毫升
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
高级
难度
红烧草鱼的做法步骤
1
草鱼去除内脏洗干净切断,用生姜,料酒胡椒粉盐腌制15分钟。
2
入油锅炸至金黄色捞出。
3
捞出备用。
4
黄番茄,西红柿,切块,葱花切断。
5
炸了一整盘。
6
油锅烧热倒入玉米油。倒入葱花红椒炒片刻。
7
黄番茄一起煸炒至浓稠状态。
8
加入炸好的草鱼。
9
加入适量水,大火烧几分钟。
10
撒葱花拌均匀。
11
入盘,好美味哦!
本次制作《红烧草鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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