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虾酱炒空心菜
虾酱炒空心菜
飞舞的夏花
收录时间:2024-03-25 04:00:06 热度:480℃
2张图片
食材明细
主料
空心菜
1把
辅料
蒜
2-3瓣
调料
虾酱
1勺
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾酱炒空心菜的做法步骤
1
空心菜择成小段,洗干净备用。
2
蒜瓣去皮切碎,备好虾酱。
3
炒锅热油炒香蒜末。
4
放入空心菜翻炒至断生。
5
加入虾酱翻炒均匀即可起锅。
6
成品。
制作小窍门
虾酱本身就带有咸味,所以不需要额外加盐,放虾酱的时候如果把握不准量可以先少量添加,避免过咸。
本次制作《虾酱炒空心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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