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雪莲子雪燕羮
雪莲子雪燕羮
宸·羽
收录时间:2021-11-23 00:27:01 热度:429℃
2张图片
食材明细
主料
雪燕
10g
雪莲子
15g
银耳
适量
枸杞子
10g
调料
黄冰糖
30g
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
雪莲子雪燕羮的做法步骤
1
准备食材:雪燕、雪莲子、银耳、枸杞子、黄冰糖。
2
雪燕和雪莲子泡了10个小时,泡发好的雪燕需清理表面杂质。银耳泡发半个小时。
3
水开后将雪莲子、雪燕和银耳入锅里炖煮。
4
十分钟后,汤水开始粘稠。
5
用勺子搅拌搅拌,盖盖中小火继续炖20分钟。
6
放入枸杞子继续炖10分钟。
7
最后放入黄冰糖,冰糖溶化后即可品用。
8
成品。滋润祛暑,养颜佳品。
本次制作《雪莲子雪燕羮》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
羹类
早餐
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