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三鲜锅巴

鸣翠燕
收录时间：2021-11-23 00:26:06      热度：1820℃
三鲜锅巴的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 锅巴 适量
  • 竹笋 适量
  • 火腿肠 适量
  • 菜秧 适量
辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量

美食特点

三鲜锅巴的做法步骤

  • 三鲜锅巴的做法步骤：1
    1
    材料：西红柿、竹笋、火腿肠。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：2
    2
    锅中放入适量油烧热后放入西红柿、竹笋、和火腿肠煸炒。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：3
    3
    翻炒片刻。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：4
    4
    炒至西红柿变色。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：5
    5
    放入菜秧。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：6
    6
    翻炒均匀。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：7
    7
    加入适量水和盐。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：8
    8
    烧开即可。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：9
    9
    锅中倒入适量油烧热。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：10
    10
    放入锅巴炸至金黄。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：11
    11
    捞出放入碗中。
  • 三鲜锅巴的做法步骤：12
    12
    浇入汤汁即可。

制作小窍门

菜秧要最后放以免煮久发黄。
本次制作《三鲜锅巴》所使用的厨具：不粘锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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