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鸡爪烧香锅豆腐

收录时间：2021-11-23 00:25:54 热度：4493℃

鸡爪烧香锅豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

香锅豆腐 400克
鸡爪 205克

辅料

郫县豆瓣酱 适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
白糖适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡爪烧香锅豆腐的做法步骤

1
食材：香锅豆腐、鸡爪（已清洗焯水剁开）、郫县豆瓣酱。
2
将香锅豆腐拆开包装，放在案板上切开。
3
起锅倒油烧热，下入鸡爪和切好的香锅豆腐翻炒翻炒。
4
接着，加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
加适量的郫县豆瓣酱。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味烧煮开。
11
然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

本次制作《鸡爪烧香锅豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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