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番茄煎蛋笋叶面
番茄煎蛋笋叶面
蓝雨阳光780913
收录时间:2021-11-23 00:23:03 热度:8644℃
1张图片
“
快手营养早餐,番茄、鸡蛋和绿色笋叶的鲜香,红黄绿的搭配,唤醒每一个早晨,快乐幸福享受一碗热腾腾的面条。
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
面条
100g
番茄
2个
辅料
笋叶
50g
调料
鸡油
2勺
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
番茄煎蛋笋叶面的做法步骤
1
番茄去掉皮,切成片,笋叶洗干净,切成段。
2
熬好的鸡油是面条的必备佳品哦!
3
鸡油下锅融化。
4
打入鸡蛋,加入盐搅散,把鸡蛋煎香。
5
另一个锅开始煮面。
6
煎好鸡蛋的锅里放入番茄翻炒。
7
加入开水,煮出香味。
8
把快煮熟的面放入煎蛋汤里煮一下,放入盐调味。
9
用面条烫一下笋叶即可。
本次制作《番茄煎蛋笋叶面》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
面条
家常菜
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