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简单版酸辣汤

收录时间：2021-11-23 00:21:49 热度：4549℃

简单版酸辣汤的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 3个
小丸子 适量
虾仁适量
豆腐适量

辅料

葱 2根

调料

盐巴适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

简单版酸辣汤的做法步骤

1
西红柿划十字用开水煮10秒钟捞出，把皮剥了切丁备用。
2
豆腐切丁备用。
3
小丸子。
4
锅内放少许油热锅放入西红柿炒出番茄汁。
5
然后加入水，等水开了加入小丸子。
6
加入适量盐。
7
加入豆腐再再次煮开后，加入虾仁，鸡精，胡椒粉，最后加入少许淀粉兑水勾芡，再加入葱段即可关火。
8
简单的酸辣汤就好了。

制作小窍门

没有切成葱花因为小朋友不爱吃葱所以切成葱段。

本次制作《简单版酸辣汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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