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香葱肉片西葫芦

收录时间：2021-11-23 00:21:35 热度：6142℃

香葱肉片西葫芦的做法

1张图片

“ 春日美味，西葫芦清甜爽口，味道蛮不错的！ ”

食材明细

主料

西葫芦 一个
香葱适量
肉片适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香葱肉片西葫芦的做法步骤

1
备好食材：如图，西葫芦洗净切成薄片备用，肉片切好，香葱切成段备用。
2
热锅冷油，下葱白肉片煸香。
3
放入西葫芦翻炒片刻，加入适量热水，盐及生抽焖两分钟。
4
西葫芦至熟，放入葱花即可。
5
成品图。
6
成品图。

制作小窍门

西葫芦很嫩，无需去皮，去籽！

本次制作《香葱肉片西葫芦》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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