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洋葱青瓜炒牛肉

收录时间：2021-11-23 00:14:39 热度：3438℃

洋葱青瓜炒牛肉的做法

1张图片

“ 色泽艳丽，口感鲜香脆甜，营养丰富，是一道营养美味下饭菜！ ”

食材明细

主料

洋葱一个
青瓜半条
牛肉适量（熟的）

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

洋葱青瓜炒牛肉的做法步骤

1
备好食材：如图，洋葱去衣洗净切成丝备用，青瓜去皮洗净切成丝备用，牛肉切成条状备用。
2
热锅冷油，下洋葱翻炒均匀，加入适量热水翻炒一分钟。
3
放入牛肉翻炒片刻，再放入青瓜混合炒匀，加入适量盐及生抽调味即可。
4
即将出锅装盘。
5
成品图。
6
成品图。
7
成品图。

制作小窍门

青瓜最后放翻炒片刻即可，口感脆甜！

本次制作《洋葱青瓜炒牛肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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