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五花肉土豆焖油豆角
五花肉土豆焖油豆角
花鱼儿
收录时间:2024-03-25 02:09:40 热度:3334℃
3张图片
食材明细
主料
油豆角
270克
土豆
230克
五花肉
110克
调料
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
清淡
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
五花肉土豆焖油豆角的做法步骤
1
食材:油豆角(已摘洗)、土豆(已洗净去皮切开)、五花肉(已清洗切片)。
2
将油豆角放在案板上切开,待用。
3
起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的料酒。
4
翻炒翻炒至变色。
5
接着,合入土豆翻炒一下,加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味烧煮开。
11
然后,合入切好的油豆角翻动一下。
12
盖上盖焖煮10分钟。
13
最后,开盖盛出即可。
本次制作《五花肉土豆焖油豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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