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香菇排骨汤

收录时间：2024-04-29 20:36:28 热度：9333℃

香菇排骨汤的做法

1张图片

“ 好喝不上火，味道鲜美，简单易学。 ”

食材明细

主料

香菇适量
排骨适量

辅料

葱适量
姜适量
盐适量
香菜适量
料酒适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

香菇排骨汤的做法步骤

1
锅里适量清水，肉冷水下锅，加入适量料酒。
2
焯出血末，捞出洗干净备用。
3
锅里放入适量葱段，姜片。
4
排骨放入锅中，加适量清水。
5
加入适量料酒。
6
加足够量的清水。
7
大火煮沸，捞出血末。
8
小火慢炖一个小时。
9
适量香菇洗干净备用。
10
适量胡萝卜切好备用。
11
倒入食材，煮制断生，加入适量盐调味，撒适量香菜末。

本次制作《香菇排骨汤》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：汤类家常菜

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