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儿子喜欢吃叉烧,昨天买了肥瘦适中的五花肉,今天早上做了些叉烧给他。 ”
食材明细
美食特点
叉烧的做法步骤
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1
前一天晚上睡前将叉烧酱和蜂蜜,姜放入盘中,五花肉拌匀。
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3
第二天早上将肉和腌料全部倒入锅中,并加少量水,按煮饭键。
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5
电饭锅跳灯后将未煮干的腌料和五花肉倒入炒菜锅中,小火慢慢焖煮。
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6
煮好后切片码在面上,再煎一个鸡蛋,儿子的早餐就做好了????。
制作小窍门
五花肉和腌料放入锅中焖煮时,或一定要最小,并且人不要离开,因为腌料很浓稠,很容易糊掉哦。
本次制作《叉烧》所使用的厨具:煮锅