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鱼香蘑菇土豆片

收录时间：2021-11-23 00:13:04 热度：7821℃

鱼香蘑菇土豆片的做法

1张图片

“ 先生去别墅里种蜜桔树，又送回娘家几棵树，顺便就带回了妈妈新挖出来的土豆。 ”

食材明细

主料

土豆 5个
鸡腿菇 半个

辅料

洋葱半个
腊肠 1根

调料

生抽适量
料酒适量
醋适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼香蘑菇土豆片的做法步骤

1
食材如图洗净。
2
土豆和鸡腿菇切片。
3
洋葱和腊肠切片后，先下锅炒至变色。
4
再倒入土豆和蘑菇片翻炒。
5
炒至变色后加入料酒。
6
加入醋。
7
加入生抽和一勺白糖，继续翻炒（不要加水）。
8
就是用烧鱼的“料”和方式来炒制，炒熟盛出。
9
“鱼香味”的土豆片就做好了。
10
味道不错????。
11
一部分给小主当便当。

本次制作《鱼香蘑菇土豆片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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