菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蛋黄豆腐

蛋黄豆腐

收录时间：2024-05-31 05:27:55 热度：1356℃

蛋黄豆腐的做法

1张图片

“ 非常香的蛋黄豆腐，小孩都吵着做，营养美味。 ”

食材明细

主料

老豆腐 1盒

辅料

鸡蛋适量
黄瓜适量
洋葱适量
火腿适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
面粉适量
芝麻适量

美食特点

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋黄豆腐的做法步骤

1
豆腐取掉包装盒，放入盆中压成泥。
2
黄瓜、洋葱、火腿切丁，倒在豆腐泥上，加入蛋清、盐、胡椒粉和面粉搅拌均匀。
3
取适量面糊摊开下锅煎，中间拨开放入蛋黄，撒上芝麻煎熟，蛋黄豆腐就完成啦。

制作小窍门

盐可以对少许水加入搅拌，这样更容易调味均匀。

本次制作《蛋黄豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员

推荐菜谱

养血增重增肌便秘延缓衰老保湿孕妇东北小吃素菜高颜值汤类补心创意菜豫菜乳酪蛋糕陕西菜护肝明目川菜祛痰