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木须瓜片
木须瓜片
董小伊
收录时间:2024-03-22 20:36:29 热度:2904℃
2张图片
食材明细
主料
黄瓜
2根
鸡蛋
2个
木耳
适量
辅料
蚝油
适量
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
木须瓜片的做法步骤
1
黄瓜切斜刀,木耳提前泡发焯水备用。
2
锅中热油加鸡蛋液翻炒均匀。
3
然后倒入瓜片炒制断生。
4
加适量蚝油黄瓜变软之后。
5
加入木耳盐和五香粉。
6
大火翻炒2分出锅即可。
7
家常小炒请您品尝。
8
成品上图。
本次制作《木须瓜片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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