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玫瑰花馍

收录时间：2021-11-23 00:10:25 热度：8080℃

玫瑰花馍的做法

1张图片

“ 母亲节将至，预祝天下母亲节日快乐，自己动手丰衣足食，送自己的礼物，送身边朋友，都爱不释手。 ”

食材明细

主料

面粉 500克
酵母 5克
糖 15克

辅料

菠菜汁 适量
紫薯泥 适量
南瓜泥 适量

美食特点

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

玫瑰花馍的做法步骤

1
成品图。
2
紫绿黄食材比例一样，面团和好，温湿处醒发蜂窝状，排气，取适量绿面团，擀圆坯，用刮板切等边花瓣。
3
用刮板按压纹路。
4
用手粘好边缘。
5
取适量紫薯面团，擀圆坯，5个一摞，用筷子中间按压纹路。
6
从一边卷起，用刀一切为二。
7
取适量绿面团，擀圆坯，切不等边。
8
把绿面条沾水粘好。
9
二次醒发一倍大。
10
大火上锅蒸15分钟，焖一分钟。

本次制作《玫瑰花馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜午餐晚餐

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