菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黑胡椒孜然鸡排

黑胡椒孜然鸡排

原来你也在这里！

收录时间：2021-11-23 00:10:03 热度：3031℃

黑胡椒孜然鸡排的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

黑胡椒 适量

调料

孜然适量
酱油适量
蚝油适量
鸡精适量
盐适量
十三香 适量

美食特点

孜然口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度

黑胡椒孜然鸡排的做法步骤

1
鸡胸肉解冻后，用刀片成薄片。
2
将鸡胸肉用刀背拍松散，以便入味。
3
准备好黑胡椒粒。
4
将鸡胸肉放入碗中，放入调料黑胡椒、孜然、蚝油、生抽、盐、十三香腌制大概半小时以上。
5
经常将鸡排翻面以便入味。
6
锅中放油烧热，放入鸡排。
7
煎至两面金黄。
8
盛盘，切成条状摆好。
9
开动吧????。

制作小窍门

鸡胸肉因为肉质比较紧，所以一定要拍松后才能让味道更加进入到肉里面。另外，鸡胸肉一定要腌制的时间长一点。喜欢其他味道的也可以换成其他的调料腌制。

本次制作《黑胡椒孜然鸡排》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

傣菜饼干懒人食谱秋季食谱抗衰老白露面包工作餐益寿鄂菜宿舍时代传统美食秋冬进补年夜饭健康食谱婴儿东北小吃教师节