菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黑胡椒孜然鸡排

黑胡椒孜然鸡排

原来你也在这里！

收录时间：2021-11-23 00:10:03 热度：3014℃

黑胡椒孜然鸡排的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

黑胡椒 适量

调料

孜然适量
酱油适量
蚝油适量
鸡精适量
盐适量
十三香 适量

美食特点

孜然口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度

黑胡椒孜然鸡排的做法步骤

1
鸡胸肉解冻后，用刀片成薄片。
2
将鸡胸肉用刀背拍松散，以便入味。
3
准备好黑胡椒粒。
4
将鸡胸肉放入碗中，放入调料黑胡椒、孜然、蚝油、生抽、盐、十三香腌制大概半小时以上。
5
经常将鸡排翻面以便入味。
6
锅中放油烧热，放入鸡排。
7
煎至两面金黄。
8
盛盘，切成条状摆好。
9
开动吧????。

制作小窍门

鸡胸肉因为肉质比较紧，所以一定要拍松后才能让味道更加进入到肉里面。另外，鸡胸肉一定要腌制的时间长一点。喜欢其他味道的也可以换成其他的调料腌制。

本次制作《黑胡椒孜然鸡排》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密

推荐菜谱

江西小吃秋分解酒消食寿司降火抗衰老增进食欲健忘火锅紧致肌肤满汉全席补肾老人止血调理泰国菜养发自制酱料