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收录时间:2024-05-22 00:12:58      热度:934℃
酸辣鸡爪的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣鸡爪的做法步骤

  • 酸辣鸡爪的做法步骤:1
    1
    食材清洗备用。
  • 酸辣鸡爪的做法步骤:2
    2
    鸡爪冷水下锅加入料酒焯水捞出。
  • 酸辣鸡爪的做法步骤:3
    3
    焯水清洗好后锅中烧热水再加入鸡爪生姜料酒煮10分钟。
  • 酸辣鸡爪的做法步骤:4
    4
    捞出用流水清洗。
  • 酸辣鸡爪的做法步骤:5
    5
    把配料全部放入一个大碗中。
  • 酸辣鸡爪的做法步骤:6
    6
    冰箱里提前冰了一碗凉白开,把鸡爪放入浸泡一会。
  • 酸辣鸡爪的做法步骤:7
    7
    捞出倒入调好汁的大碗中。
  • 酸辣鸡爪的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀,腌制一小时左右入味。
  • 酸辣鸡爪的做法步骤:9
    9
    够味。
本次制作《酸辣鸡爪》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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