菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 手撕琵琶腿

手撕琵琶腿

收录时间：2021-11-22 23:52:21 热度：3375℃

手撕琵琶腿的做法

3张图片

食材明细

主料

琵琶腿 3只

辅料

姜片适量
熟白芝麻 适量
辣椒面 适量

调料

料酒适量
盐适量
油适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

手撕琵琶腿的做法步骤

1
食材：琵琶腿（已清洗）、姜片、熟白芝麻、辣椒面。
2
将琵琶腿和姜片下入清水锅中，加适量的料酒。
3
大火煮开，转中小火煮15分钟关火，捞出。
4
放入凉开水浸泡冷却。
5
随后，在碗中加适量的辣椒面和熟白芝麻，加适量的盐。
6
加适量的酱油。
7
接着，在勺子里加适量的油烧热。
8
浇在辣椒面和熟白芝麻里。
9
拌匀。
10
然后，将浸泡冷却的琵琶腿去骨撕成小块。
11
浇调好的料汁即可。

本次制作《手撕琵琶腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

新疆菜潮汕菜补血增重增肌广东小吃汤圆 BBQ 润肠通便荤菜学生祛痘寿司果冻鲁菜米白露技巧类明目