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收录时间:2021-11-22 23:51:02      热度:4389℃
三丁烧卖的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

三丁烧卖的做法步骤

  • 三丁烧卖的做法步骤:1
    1
    所有食材切丁,糯米饭蒸好,加了小部分大米,有些软烂,纯糯米口感Q弹。
  • 三丁烧卖的做法步骤:2
    2
    香葱,胡萝卜爆香,加入鸡丁糯米,糖,盐,生抽。量还把握不准,关火,余温拌入糯米饭,搅拌均匀。可以捏成小饭团,也可以包烧卖。
  • 三丁烧卖的做法步骤:3
    3
    多的馄饨皮,利用起来,卖相有点丑。
  • 三丁烧卖的做法步骤:4
    4
    第一次口味略重,第二次加多了米饭,口味略淡。
  • 三丁烧卖的做法步骤:5
    5
    用了水饺皮,上蒸锅,卖相可人哟。
本次制作《三丁烧卖》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   早餐  

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