2024-02-26 01:46:23
分享成果图后,很多美食天下的朋友评论,所以再写一遍菜谱。之前的菜谱,由于配件都是适量,审核不通过。这次用料都是按照比例来的,大家喜欢什么都可以往里面加。建议食材一定要少量多样,如图的量,两个人已撑爆了。
2024-06-05 14:36:34
1胡萝卜刨成丝,加入一小勺盐,10分钟腌出水。2肉泥加入姜泥,葱花,少许料酒,生抽,盐两勺,糖两勺,一勺五香粉,搅拌均匀。3粉丝泡软,切碎。4锅里倒入色拉油,花椒爆香捞出。加入肉泥,胡萝卜丝沥干,快速煸炒至肉泥变白。关火倒入切碎的粉丝,加一勺耗油,搅拌均匀。5包子皮发面省略,不太成功。第一次包,擀面
2021-11-22 23:51:02
1所有食材切丁,糯米饭蒸好,加了小部分大米,有些软烂,纯糯米口感Q弹。2香葱,胡萝卜爆香,加入鸡丁糯米,糖,盐,生抽。量还把握不准,关火,余温拌入糯米饭,搅拌均匀。可以捏成小饭团,也可以包烧卖。3多的馄饨皮,利用起来,卖相有点丑。4第一次口味略重,第二次加多了米饭,口味略淡。5用了水饺皮,上蒸锅,卖