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滑豆腐
滑豆腐
全の美食
收录时间:2024-03-18 17:30:50 热度:349℃
1张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
4块
辅料
葱
少许
调料
盐
适量
油适量
适量
蚝油
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
滑豆腐的做法步骤
1
豆腐捞起控干水分。
2
开小火,热油后两面稍微煎一下,加入适量水闷煮一下加调料就可以了。
3
上盘,原汁原味,豆香味特浓哦。
制作小窍门
嫩豆腐不同老豆腐,不会煎糊,稍微煎出一下香味就可以了(关键还是要买到真豆腐)。
本次制作《滑豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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