“ 西葫芦炒肉也好吃，但是家里的娃儿最喜欢的还是煎饼。今天馅料放的是虾仁和火腿丁、红萝卜。之前做过瘦肉馅儿，光盘。今天也是，大宝边吃边催我快点夹：妈妈你快点吃，我怕我吃忘了，全部吃光了，太好吃了。 ”

主料

• 西葫芦 1个
• 红萝卜 1块
• 虾 4只
• 火腿 小根的四根

辅料

• 淀粉 1匙
• 鸡蛋 1个

调料

• 生抽 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量