菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 喜欢的菠菜蛋糕卷

喜欢的菠菜蛋糕卷

逝去的爱情

收录时间：2023-01-08 06:20:30 热度：7627℃

喜欢的菠菜蛋糕卷的做法

9张图片

食材明细

主料

菠菜汁 100克
低粉 100克
白糖 25克
玉米油 50克
鸡蛋 4个

调料

醋几滴

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

喜欢的菠菜蛋糕卷的做法步骤

1
菠菜洗干净煮熟备用。
2
菠菜放入榨汁机榨汁，然后打入四个蛋黄。
3
低粉过筛加入蛋黄菠菜糊中。
4
加入玉米油，搅拌均匀。
5
取三分之二蛋白霜加入蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
6
最后将蛋白霜倒回蛋黄糊中也是从底部往上拌均匀。
7
分三次加入白糖，打发至湿性发泡。
8
蛋白部分滴入几滴醋。
9
烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下。
10
放入烤箱，上下火160度烘烤20分钟每家烤箱品牌大小不一样，所设置的温度和时间也不一样。
11
冷切脱模。
12
卷起来，冷藏半个小时。切断。
13
成品图！

本次制作《喜欢的菠菜蛋糕卷》所使用的厨具：搅拌机、烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

秋分鱼类西餐贵州菜秋冬进补面包小年二人世界汤类雨水延缓衰老活血化瘀立冬消暑解渴哺乳期重阳节夏季食谱孕妇