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春砂仁根乌鸡汤
春砂仁根乌鸡汤
全の美食
收录时间:2024-02-22 05:49:34 热度:9982℃
1张图片
“
春砂仁根:据《本草纲目》记载,春砂仁根煲鸡汤具有养胃益肾,行气调中补精养血之功效。对于胃是非常有益的哦。
”
食材明细
主料
乌鸡
一只
春砂仁根
适量
辅料
姜
适量
调料
盐
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
春砂仁根乌鸡汤的做法步骤
1
乌鸡清洗干净,切块。
2
然后放锅里开水滚几秒,去掉血腥更干净,捞出放入高压锅,加几片生姜。
3
春砂仁根清洗干净一起放入高压锅,加适量的水就可以煮了。
4
上汽后转小火压10分钟就可以啦,打开锅盖,一股清香,加入适量盐调味就可以开动了。
5
因我是用的新鲜春砂仁根,味道很浓郁清甜哦。
本次制作《春砂仁根乌鸡汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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