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收录时间:2024-02-22 05:49:34      热度:9842℃
春砂仁根乌鸡汤的做法

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春砂仁根:据《本草纲目》记载,春砂仁根煲鸡汤具有养胃益肾,行气调中补精养血之功效。对于胃是非常有益的哦。

食材明细

主料
  • 乌鸡 一只
  • 春砂仁根 适量
辅料
  • 适量
调料

美食特点

春砂仁根乌鸡汤的做法步骤

  • 春砂仁根乌鸡汤的做法步骤:1
    1
    乌鸡清洗干净,切块。
  • 春砂仁根乌鸡汤的做法步骤:2
    2
    然后放锅里开水滚几秒,去掉血腥更干净,捞出放入高压锅,加几片生姜。
  • 春砂仁根乌鸡汤的做法步骤:3
    3
    春砂仁根清洗干净一起放入高压锅,加适量的水就可以煮了。
  • 春砂仁根乌鸡汤的做法步骤:4
    4
    上汽后转小火压10分钟就可以啦,打开锅盖,一股清香,加入适量盐调味就可以开动了。
  • 春砂仁根乌鸡汤的做法步骤:5
    5
    因我是用的新鲜春砂仁根,味道很浓郁清甜哦。
本次制作《春砂仁根乌鸡汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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