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收录时间:2021-11-22 23:39:47      热度:5473℃
黄豆酱焖金线鱼的做法

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食材明细

主料
  • 金线鱼 适量
辅料
调料

美食特点

黄豆酱焖金线鱼的做法步骤

  • 黄豆酱焖金线鱼的做法步骤:1
    1
    生姜切细,芹菜洗净切段备用。
  • 黄豆酱焖金线鱼的做法步骤:2
    2
    金线鱼洗净控水,加入少许料酒静置一下。
  • 黄豆酱焖金线鱼的做法步骤:3
    3
    砂锅加热倒入花生油,放入姜丝炒香。
  • 黄豆酱焖金线鱼的做法步骤:4
    4
    放入金线鱼。
  • 黄豆酱焖金线鱼的做法步骤:5
    5
    舀入两勺普宁黄豆酱。
  • 黄豆酱焖金线鱼的做法步骤:6
    6
    加入适量的水。
  • 黄豆酱焖金线鱼的做法步骤:7
    7
    盖上盖子大火煮开十分钟。
  • 黄豆酱焖金线鱼的做法步骤:8
    8
    揭盖放入芹菜段,再焖上30秒左右即可。
  • 黄豆酱焖金线鱼的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《黄豆酱焖金线鱼》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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