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干子芹菜炒鸭肫
干子芹菜炒鸭肫
@那时花开@
收录时间:2021-11-22 23:39:41 热度:4892℃
2张图片
食材明细
主料
油皮干
4块
嫩芹菜
3根
卤鸭肫
3个
辅料
青椒
适量
姜末
适量
红椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干子芹菜炒鸭肫的做法步骤
1
油皮干切片放入锅里。
2
芹菜洗净摘段去老筋。
3
卤鸭肫切片。
4
煎至两面黄出锅。
5
锅里留油倒入芹菜姜末。
6
放入青红椒大火翻炒。
7
倒入鸭肫翻炒。
8
倒入油皮干。
9
点少许水用盐和生抽调味。
10
最后撒点胡椒粉。
11
出锅。
12
下饭菜。
本次制作《干子芹菜炒鸭肫》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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