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煎烤鸡腿肉

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2021-11-22 23:35:56 热度：5765℃

煎烤鸡腿肉的做法

3张图片

“ 鸡肉做法好多，春天天气干燥，身体需要营养，又怕长肉肉，爱美的美女们多吃点鸡肉很好的。 ”

食材明细

主料

鸡腿肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
番茄酱 适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量
花椒适量
花生油 适量

美食特点

咸香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

煎烤鸡腿肉的做法步骤

1
鸡腿肉去皮，切片.在上面划几刀。
2
葱姜切好。
3
胡椒粉.料酒.花椒.耗油.葱.姜.盐放入鸡腿里面。
4
拌匀腌制30分钟入味。
5
腌好的鸡肉，两面粘一层干淀粉。
6
平底锅放油，鸡腿肉放进去小火慢慢煎。
7
两面金黄。
8
鸡腿肉放入烤盘。
9
放入预热好的烤箱里面，上下管200度，烤10分钟。
10
鸡腿烤好了，外焦里嫩。
11
切条，装盘。
12
好吃，脆脆的.香香的。
13
搭配番茄酱更好吃。

制作小窍门

煎烤鸡腿肉，是煎的时候放一些油，进烤箱烤一下会把鸡肉上面的油烤出来，这样不仅好吃，也不会那么油腻。

本次制作《煎烤鸡腿肉》所使用的厨具：烤箱、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜

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