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山药党参炖鸡
山药党参炖鸡
宸·羽
收录时间:2024-01-24 19:02:26 热度:7781℃
3张图片
食材明细
主料
土鸡
半个
党参
35g
山药
120g
枸杞子
20g
红枣
几个
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
花生油
少许
清水
两碗
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
山药党参炖鸡的做法步骤
1
土鸡半个。
2
斩成小块后,放盐、胡椒粉、少许花生油,腌制15分钟。
3
准备山药、党参、枸杞、红枣。
4
把配料清洗干净,切好。
5
将鸡块、山药、党参、红枣、枸杞放入炖盅。
6
放入两碗清水。
7
盖上盅盖。
8
大火蒸35分钟。
9
时间到,出锅。
10
成品。益气健脾,营养滋补。
本次制作《山药党参炖鸡》所使用的厨具:炖盅、蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
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