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黄豆芽炒伊面
黄豆芽炒伊面
琪_feXjZ8E2
收录时间:2021-11-22 23:34:42 热度:6638℃
2张图片
“
春天吃芽菜很美味,今天用黄豆芽炒面更爽口。
”
食材明细
主料
伊面
1个
黄豆芽
60克
辅料
胡萝卜
少许
香菇肉酱
少许
葱
少许
蒜末
少许
调料
油
少许
酱油
1勺
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄豆芽炒伊面的做法步骤
1
备好食材:如图。
2
胡萝卜切丝,葱白切碎,葱叶切段,切点蒜末。
3
伊面放入开水锅中煮熟大约3分钟左右捞出过凉水。
4
黄豆芽也放入开水中煮熟捞出备用。
5
沥去水分。
6
热锅放油,下葱白,蒜末小火炒香。
7
再下香菇肉酱,胡萝卜丝炒一会。
8
再下黄豆芽炒一两分钟。
9
然后将伊面及葱段放下去翻炒均匀。
10
调1勺酱油提鲜增香。
11
大火翻炒一下下即可。
12
成品图。
13
成品图。
制作小窍门
黄豆芽要煮熟透才能吃哦。
本次制作《黄豆芽炒伊面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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