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羊角椒炒肉片
羊角椒炒肉片
杨洁的家常菜谱
收录时间:2021-11-22 23:31:02 热度:3245℃
5张图片
食材明细
主料
瘦肉
适量
辅料
羊角椒
适量
姜片
适量
淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
羊角椒炒肉片的做法步骤
1
肉片放入水泡10分钟,然后放入少许盐腌制一下,放入淀粉拌匀,让肉片吸收水分,热油炒肉片。
2
炒几秒钟,捞出备用。
3
留锅中油,放入姜片翻炒片刻。
4
放入羊角椒翻炒。
5
然后放入肉片,加入适量盐翻炒片刻加入味精调味。
6
可以起锅啦!
本次制作《羊角椒炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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