想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
百花酿日本豆腐
百花酿日本豆腐
采衣
收录时间:2022-11-19 10:27:31 热度:10240℃
3张图片
“
上次做的豆腐塞肉,今天改良一下,用日本豆腐做,味道更加滑嫩鲜美。
”
食材明细
主料
日本豆腐
适量
猪肉
适量
西兰花
适量
枸杞
少许
鸡蛋液
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
百花酿日本豆腐的做法步骤
1
猪肉切成泥,加盐 酒 鸡精少许蛋液拌均匀,加淀粉做成小的丸子。
2
日本豆腐切段,中间挖小孔(我用小调羹所以做的不是很好)撒少许盐。
3
把小肉丸放在挖好的豆腐孔上,中间放上一棵枸杞子(因为是宁夏朋友送的所以特大颗)。
4
蒸锅加水烧开,放入摆好的盘子,蒸上6分钟左右。
5
把西兰花切小朵,过水待用。
6
把盘子取出,均匀的浇上香油。
7
周边摆上西兰花。
8
最后可以浇少许的生抽,可以提一下味道。挖出来的豆腐可以直接煎入鸡蛋里,味道也不错的。这样就不会浪费了。
菜谱标签:
热菜
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
推荐菜谱
高颜值
宴客菜
吐司
寿司
广东小吃
养心
湖北小吃
曲奇
英国菜
春分
自制食材
果汁
赣菜
活血化瘀
糕点
气血双补
印度菜
抗皱