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家常菜----木耳炒白菜

收录时间：2024-05-22 17:37:27 热度：4363℃

家常菜----木耳炒白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳 200克
大白菜 500克
胡萝卜 少许

辅料

大豆油 30克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
葱末 3克
姜末 3克

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常菜----木耳炒白菜的做法步骤

1
将事先浸泡好的木耳，清洗干净，撕成小片，装入盘中待用。
2
将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
3
胡萝卜清洗干净，切成小片，葱姜切成末待用。
4
热锅放油烧热，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。
5
倒入切好的大白菜片。
6
翻炒均匀，倒入木耳片翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
7
翻炒均匀，将白菜片，木耳炒熟，最后加入味精调味。
8
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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