3张图片
“
鸡翅,几乎没人不喜欢吃的,各种鸡翅的做法也很多,尤其是可乐鸡翅,但是家里的娃已经吃腻了。那今天,我就用明姜片和柠檬添味烧个鸡翅,应该是首创????。做出来真的很好吃????,分享给食友们。 ”
食材明细
美食特点
明姜鸡翅的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
10
再次放入鸡翅中,加鸡汤(冰箱储备的)没过鸡翅,没有鸡汤可以用清水。
-
-
12
揭盖放辅料和调料:少许盐 生抽提鲜 老抽上色 明姜片出味。
-
13
最后,用擦子擦一些柠檬皮添味????(一个柠檬只用一点柠檬皮沫)。
-
-
-
-
17
天然色泽,非常诱人????一盘一个人不够吃哦。
制作小窍门
1.这个烧鸡翅,不用放冰糖或白糖,因为明姜片就是糖渍的。
2.鸡翅用叉子扎眼,比在鸡翅上划刀更入味,也不影响外观。
本次制作《明姜鸡翅》所使用的厨具:炒锅