菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 焦烧肉条

焦烧肉条

收录时间：2021-11-22 23:25:12 热度：3289℃

焦烧肉条的做法

1张图片

食材明细

主料

猪里脊 200g

辅料

青椒适量
洋葱适量
大蒜适量
辣椒少许
蚝油少许
生抽少许
香油少许
料酒少许
白糖少许
精盐少许
淀粉少许
胡椒粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

焦烧肉条的做法步骤

1
里脊肉切条加少许盐、胡椒粉、料酒腌制。
2
青椒切丝、洋葱切丝（还可以加点胡萝卜丝）。
3
大蒜切片，少切点辣椒。
4
料汁:蚝油、料酒、生抽、香油、盐、糖，料汁按照肉的多少调就可以。
5
淀粉跟肉的比例是1:1。
6
肉条一根一根下防止粘连。
7
肉条炸好捞出备用。
8
青椒丝过一下油5秒钟就好。
9
锅留底油爆香蒜片辣椒后，倒入料汁勾薄芡。
10
放入肉条、青椒丝、洋葱丝翻炒均匀。
11
装盘完成。

本次制作《焦烧肉条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料

推荐菜谱

台湾小吃香港美食戚风蛋糕父亲节流感健忘西北小吃养肝增肥青少年川菜雨水补血春卷痛经润肺高档蛋糕