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韩式烤肉
韩式烤肉
简单是快乐的
收录时间:2024-04-28 18:39:31 热度:947℃
1张图片
“
家喻户晓的韩式烤肉,家里可以做,香辣美味。
”
食材明细
主料
五花肉
300g
生菜
1棵
辅料
盐
适量
孜然
适量
辣酱面
适量
胡椒粉
少许
味精
适量
美食特点
中辣
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韩式烤肉的做法步骤
1
准备材料,超市买的这种切好的韩式烤肉肉片。
2
孜然研成碎末,或者直接用孜然粉,加适量盐、味精、辣椒面、胡椒粉调成烧烤料。如果嫌麻烦也可以买现成的烧烤料。
3
五花肉洗净控干水分,电平底锅要不粘锅通电大火,锅热摆上五花肉。锅底不需要倒任何油,一会儿五花肉会煎出很多油。
4
烤两、三分钟,翻面再烤两三分钟,如果喜欢吃干干脆脆的可以多烤一会儿。
5
撒上提前配好的烧烤料就可以出锅了。
6
锅中会有很多油,可以放上金针菇煎的香香的。
7
烤好的韩式烤肉配生菜卷起来吃,鲜辣焦香。
本次制作《韩式烤肉》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
韩国料理
午餐
晚餐
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