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黑芝麻糖三角
黑芝麻糖三角
鸣翠燕
收录时间:2024-05-01 07:04:17 热度:1963℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300克
水
170克
酵母
3克
白糖
10克
辅料
黑芝麻
适量
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
黑芝麻糖三角的做法步骤
1
将面粉材料放入面包机上。
2
揉成面团。
3
发酵至两倍大。
4
分割成均匀的剂子。
5
将黑芝麻和白糖放入料理机中。
6
搅打成黑芝麻粉。
7
擀成圆形面皮。
8
包入黑芝麻馅料。
9
包好。
10
放入蒸锅中进行二次发酵。
11
大火蒸20分钟左右后焖3分钟左右开盖即可。
12
成品。
制作小窍门
最好黑芝麻中放入一些猪油拌匀,这样蒸出的馅有流心感。
本次制作《黑芝麻糖三角》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
面食
家常菜
早餐
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