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香菇烧鸡爪

收录时间：2024-04-28 18:42:13 热度：7552℃

香菇烧鸡爪的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡爪 240克

辅料

香菇（新鲜）100克

调料

冰糖适量
料酒适量
酱油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

香菇烧鸡爪的做法步骤

1
食材：新鲜香菇（已清洗切开）、鸡爪（已清洗焯水）、冰糖。
2
将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
3
起锅倒油烧热，下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。
4
接着，合入香菇，加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加入冰糖。
8
加适量的清水。
9
调味烧煮开。
10
然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

本次制作《香菇烧鸡爪》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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