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收录时间:2023-01-07 07:06:39      热度:6307℃
全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法

  1张图片

早上五点半起来和面、剁馅包饺子。减脂期的好食物!

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤

  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:1
    1
    韭菜,摘根,洗净,晾干水分。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:2
    2
    切碎。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:3
    3
    盆中加入两碗全麦粉。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:4
    4
    凉水和面,盖盖子,光滑面团,醒15分钟。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:5
    5
    碗中打入四个鸡蛋,加入十三香、盐,打散。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:6
    6
    锅中热油,下鸡蛋液。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:7
    7
    用筷子快速搅拌。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:8
    8
    成小颗粒装。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:9
    9
    装碗,放晾。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:10
    10
    韭菜中倒入食用油,搅拌裹住水分。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:11
    11
    加十三香,再次搅拌均匀。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:12
    12
    加鸡蛋碎,搅拌。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:13
    13
    馅料完成。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:14
    14
    准备工具。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:15
    15
    开始揉面。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:16
    16
    擀剂子。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:17
    17
    包饺子。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:18
    18
    完成。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:19
    19
    蒸锅中摆好饺子,水开8分钟,关火,焖两分钟。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:20
    20
    出锅。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:21
    21
    减脂时期好食物。
  • 全麦韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤:22
    22
    减脂时期馋饺子了,可以这样吃。

制作小窍门

用其他面粉也可以,如果想要筋道,和面时可以一半热水和,一半凉水和面。
本次制作《全麦韭菜鸡蛋蒸饺》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 面食   家常菜  

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