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豆干木耳炒芹菜
豆干木耳炒芹菜
香香的小厨房
收录时间:2023-01-09 15:02:48 热度:4237℃
1张图片
食材明细
主料
豆干
适量
木耳
适量
芹菜
适量
肉末
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆干木耳炒芹菜的做法步骤
1
肉剁成末。
2
胡萝卜、芹菜、豆干切好备用。
3
木耳温水泡发后撕成小朵。
4
锅内加水烧开、下木耳胡萝卜焯水两分钟捞出。
5
热锅下肉末煸炒变色。
6
下姜蒜末炒香。
7
下豆干炒几下。
8
下胡萝卜和木耳。
9
下芹菜。
10
加盐、料酒、生抽、白糖、鸡精大火翻炒一分钟后出锅。
11
成品。
本次制作《豆干木耳炒芹菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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