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萝卜烧鲈鱼
萝卜烧鲈鱼
RLing
收录时间:2021-11-22 23:14:49 热度:10122℃
1张图片
“
鲈鱼非常的鲜美,今天来道萝卜烧鲈鱼,萝卜清甜,鱼肉嫩滑,是一道营养美味佳肴!
”
食材明细
主料
鲈鱼
一条
萝卜
适量
姜片
适量
葱
适量
辅料
稻米油
适量
鸡精
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
萝卜烧鲈鱼的做法步骤
1
备好食材:如图,鲈鱼清洗划几刀备用,萝卜洗净去皮切成块备用,姜片,葱段备好。
2
热锅冷油,下鲈鱼煎至两面金黄色,下美片葱白煸香。
3
放入萝卜块翻炒均匀。
4
加入适量热水,料酒及生抽及适量盐大火烧开转中火烧廿分钟。
5
待汤汁浓稠时,放入葱花,加入适量胡椒粉,鸡精调味即可。
6
成品图。
7
成品图。
本次制作《萝卜烧鲈鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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