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凉拌蒜苔

诗诗唯美_sl2ihGsF

收录时间：2024-04-10 08:18:45 热度：9379℃

凉拌蒜苔的做法

1张图片

食材明细

主料

蒜苔 500g

辅料

花椒油 少许

调料

生抽适量
糖适量
蚝油少许
辣椒油 适量
醋少许
盐少许

美食特点

咸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌蒜苔的做法步骤

1
把蒜苔洗净，对半切一下，水开放蒜苔煮40～60秒，（喜欢生点煮30秒就行），捞出过凉水。
2
把蒜苔撕成丝。
3
加入所有的调料（调料的量可以根据自己的喜好添加）。
4
搅拌均匀就可以了。

制作小窍门

蒜苔不能煮太久。

本次制作《凉拌蒜苔》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜

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