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蜜汁烤鸡翅
蜜汁烤鸡翅
满宝妈妈
收录时间:2024-01-04 10:32:55 热度:5042℃
4张图片
“
非常简单又好吃的蜜汁烤翅,味道让人吮指,孩子大人都爱吃!
”
食材明细
主料
鸡翅中
8个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
烧烤酱
两三勺
料酒
一勺
蚝油
一勺
老抽
一勺
生抽
一勺
盐
少许
孜然粉
少许
黑胡椒粉
少许
花椒
少许
小茴香
少许
蜂蜜
一勺
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蜜汁烤鸡翅的做法步骤
1
将鸡翅解冻清洗干净。
2
在鸡翅的正反两面分别划两刀,以便入味。
3
向鸡翅中加入切碎的葱姜蒜。
4
加入烧烤酱。
5
再加入料酒生抽老抽蚝油花椒小茴香盐黑胡椒粉和孜然粉。
6
带上一次性手套抓匀。
7
连鸡翅带调料全部装入保鲜袋放入冰箱冷藏一晚上(至少12小时)。
8
将腌渍好的鸡翅取出摆放在烤盘上,烤盘提前铺一层锡纸。
9
上下火200℃烤20分钟。
10
烤到15分钟的时候用刷子刷上蜂蜜或者蜂蜜水,继续烤五分钟,如果是那种特别粘稠的蜂蜜,加一两勺温水稀释一下再刷。
11
烤好取出装盘就可以了。
12
超好吃。
制作小窍门
无
本次制作《蜜汁烤鸡翅》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
烤箱菜
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